Moser Catering Oberösterreich Linz

Berger Sportmatten

Achtung Büfettvariationen zum selber zusammenstellen unter Aktuelles/Partybroschüre Moser 2013 zum Download Art. Nr.:

 

 

Preis: €

Rusikales Donauwellenbüfett Art. Nr.:
Schinkenrollen mit Kartoffelkäsefüllung Speckplatte mit Sauergemüsegarnitur Kleine Fleischlaibchen, kleine Schnitzel in verschiedenen Panaden Verschiedene Aufstriche ( Liptauer, Kartoffelkäse, Heringskäse, Verhackerts) Käseplatte mit verschiedenen Schnittkäsespezialitäten Kartoffelsalat, Krautsalat Würziges Bauernbrot Nachspeisen: Kleine Plundermehlspeisen in verschiedenen Geschmacksrichtungen Die Rohprodukte dieses Büfetts bestehen ausschließlich aus Bioprodukten.

 

 

Preis: € 10,50

Rusikales Donauwellenbüfett kalt u. warm Art. Nr.:
Kalte Zusammenstellung wie Rusitkales Donauwellenbüfett Zur Auswahl warm je ein Gericht Gefüllte Schweinebrust mit Petersilienkartoffeln & Krautsalat oder Brat`l in da Rai mit Semmelknödel & Krautsalat warm oder Knödelessen ( kleine Knödel, Speck Grammel, Rauchkuchlknödel wobei die Speck & Grammelknödel überbacken werden) mit warmen Krautsalat

 

 

Preis: € 16,90

Gourmetbüfett "Donauwalzer" Art. Nr.:
Schinkenrollen gefüllt mit Gemüsesalatfüllung Parmaschinkenplatte mit Melonengarnitur Kleine Schw. Lungenbratenschnitzel in verschiedenen Panaden ( Cornflakes, Haselnuss, Mandel, Semmel,) Gourmetplatte mit verschieden Schinken- & Fleischspezialitäten Käseplatte mit verschiedenen Schnitt & Weichkäsespezialitäten Kartoffelsalat, Gemischter Salal nach Saison, Brot & Jourgebäck Nachspeisen: Kleine Kuchen und Plundermehlspeisen

 

 

Preis: € 17,90

Kaiserliches Gourmetbüfett "Sissi" Art. Nr.:
Schinkenrollen gefüllt mit Gemüsesalatfüllung Parmaschinkenplatte mit Melonengarnitur Roastbeefplatte mit Sauce Tartar Fischplatte mit Lachs & Räucherfischspezialitäten Gefüllten Eiern Kleine Schw. Lungenbratenschnitzel in verschiedenen Panaden ( Cornflakes, Haselnuss, Mandel, Semmel,) Gourmetplatte mit verschieden Schinken- & Fleischspezialitäten Käseplatte mit verschiedenen Schnitt & Weichkäsespezialitäten Kartoffelsalat, Gemischter Salal nach Saison, Brot & Jourgebäck Nachspeisen: Kleine Plundermehlspeisen in verschiedenen Geschmacksrichtungen

 

 

Preis: € 18,90

Kaiserliches Gourmetbüfett "Sissi" warm & kalt Art. Nr.:
•Schinkenrollen gefüllt mit Gemüsesalatfüllung •Parmaschinkenplatte mit Melonengarnitur •Roastbeefplatte mit Sauce Tartar •Fischplatte mit Lachs & Räucherfischspezialitäten •Gefüllten Eiern •Kleine Schw. Lungenbratenschnitzel in verschiedenen Panaden ( Cornflakes, Haselnuss, Mandel, Semmel,) •Gourmetplatte mit verschieden Schinken- & Fleischspezialitäten •Käseplatte mit verschiedenen Schnitt & Weichkäsespezialitäten •Kartoffelsalat, Gemischter Salal nach Saison, •Brot & Jourgebäck Bei den warmen Speisen stehen Ihnen 2 Gerichte zur Auswahl • Schweinefilet in Pfeffersauce mit Serviettenknödel oder • Schweinefilet in Waldpilzsauce mit Pommes Duchesse oder • Rinderfilet in Burgundersauce mit Serviettenknödel oder • Filet Wellington mit Buttergemüse & Rotweinsauce oder • Hühnerfilet gegrillt auf grünen Sahnebandnudeln oder • Zanderfilet gegrillt mit Petersilienkartoffeln oder • Lachs gegrillt in Knoblauchsauce mit Curry- Paprikareis oder

 

 

Preis: € 21,90

K&K Gourmetbüfett „Kaiser Franz Josef“ Art. Nr.:
Kaltes Büfett bestehend aus: • Parmaschinkenplatten mit Melone, • Salamispezialitätenplatte fein ausgarniert, • Österreichische Käseplatte mit feiner Obstgarnitur, • Fischplatte mit feiner Garnitur, • Gebackenes italienisches Weißbrot mit Pizzabelag, • Mazzarella mit Tomaten- Kürbiskernöl ausgarniert, • Italienischer Nudelsalat, Gemischter Salat mit frischen Saisongemüse in italienischem Dressing, • Feines Ciabatta (italienisches Weißbrot) & Olivenbrot & Nussbrot Warmes Büfett bestehend aus: • Grüne Nudeln in Sahnesauce mit Hühnerbruststreifen frisch gegrillt und • Gegrillte Hühnerschnitz & Putenschnitz in Rosmarien- Kräutermarinade mit Speck Gnocchi oder • Gegrillter Zander mit Petersilienkartoffeln • Gegrillter Lachs mit Petersilienkartoffeln Die warmen Speisen werden vor Ort im Büfettbereich frisch zubereitet (Erlebniscatering). Nachspeise : • Hausgemachtes Nachspeisen nach alt Wiener Mehlspeisküche

 

 

Preis: € 25,90

Kaiserliches Gourmetbüfett Art. Nr.:
Kaltes bestehend aus: • Schinkenrollen gefüllt mit Oberskren & Spargell • Bauernspeck mit Melonen- Erdbeergarnitur • Gebratene Spezialitäten mit Sauergemüsegarnitur • Kleine Schw. Lungenbratenschnitzel in verschiedenen Panaden • Gebackene Junghühnerkeulen ausgelöst fein ausgarniert • Feine Käseplatte mit oberösterreichischen Käsespezialitäten • Feiner Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl • Feiner Herbstsalat mit Schafkäsewürfel • Gemischtes Jourgebäck auch mit Vollkorn Warmes bestehend aus: • Schweinelungenbraten in Waldpilzsauce mit Pommes Duchesse & Salat • Gegrillte Zanderfilet in Knoblauch- Rosapfeffersauce mit Petersiliekartoffeln & Salat Nachspeisen: • Kuchenbüfett (kleine Schaumrollen, kleines Plundergebäck mit verschiedenen Füllungen)

 

 

Preis: € 23,90